- Autor:
- Marta Dymek
- Wydawnictwo:
- Dwie Siostry
- Język publikacji:
- polski
- Rok wydania:
- 2017
- Typ okładki:
- twarda
- Liczba stron:
- 288 str
- Waga:
- 0,8 kg
- Wymiary:
- 165x210 mm
- ISBN:
- 9788363696351
Jadłonomia
Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan
Najgłośniejsza polska książka o kuchni roślinnej – teraz w zmniejszonym, poręcznym formacie.
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia?
Do czego wykorzystać natkę marchewki?
Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół?
Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w bestsellerowej książce Marty Dymek – znanej z programu „Zielona Rewolucja Marty Dymek” twórczyni „Jadłonomii”, najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej.
W książce znajdziecie ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
