Autor:

Nat Oree, Natalia Kusiak

Język publikacji:

polski

Rok wydania:

2021

Typ okładki:

twarda z obwolutą

Liczba stron:

354 str

Waga:

1,40 kg

Wymiary:

285x207 mm

ISBN:

9788396108807

159,00 zł

The Bowl Book

To przewodnik po świecie wegańskiej kuchni, który zarówno pomoże Ci rozpocząć przygodę z roślinnym gotowaniem w domu, jak i zainspiruje do eksperymentowania i tworzenia własnych receptur, obali kilka mitów i zasypie ciekawostkami o technikach gotowania i przechowywania żywności. Wśród praktycznych informacji, w albumie znajdą się opisy wegańskich produktów i ich zastosowanie, podpowiedzi na temat wyposażenia domowej kuchni i spiżarni oraz zasad zdrowego odżywiania.

Ponad 60 autorskich przepisów na owocowe i warzywne miski to ogromna baza wiedzy o diecie roślinnej, a także o prostym, szybkim, pożywnym gotowaniu i zrównoważonej konsumpcji. To wszystko zilustrowane przepięknymi fotografiami i wydane w albumowej oprawie.