OutlineMocak_mobile_icon
Aplikacja mobilna
Zaplanuj wizytę w muzeum, sprawdź aktualne wydarzenia oraz zwiedzaj wystawy z mobilnym przewodnikiem.
Pobierz Zamknij
Przejdź do głównej treści
Languages
f3772e3a8d.jpg - 38969
Autor:
George Monbiot
Wydawnictwo:
Krytyka Polityczna
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2023
Typ okładki:
miękka
Liczba stron:
472 str
Waga:
0,5 kg
Wymiary:
132x210 mm
ISBN:
9788367075848
64,00 zł
Dodaj do koszyka

Regenesis

Jak wyżywić świat nie pożerając planety

A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?

Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.

George Monbiot, dziennikarz „Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.

Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi.

Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.

Produkty które mogą Cię zainteresować:
310b87e245.jpg - 36429

F*ck, fame & game. Co faceci robią w sieci

Elżbieta Turlej
Krytyka Polityczna
polski
44,90 zł

Dodaj
0c6e625d8c.jpg - 28081

Nie będzie żadnej rewolucji

Kazimierz Rajnerowicz
Krytyka Polityczna
polski
44,90 zł

Dodaj
da596e3af8.jpg - 30133

Cyfrodziewczyny

Karolina Wasielewska
Krytyka Polityczna
polski
39,90 zł

Dodaj
9d09c90011.jpg - 39239

Miejskie strachy

Łukasz Drozda
Krytyka Polityczna
polski
49,00 zł

Dodaj
591d39fc7f.jpg - 38195

Grzybobranie

Maciej Lorenc
Krytyka Polityczna
polski
54,90 zł

Dodaj
ce09793467.jpg - 39278

Światło, które zgasło

Iwan Krastew, Stephen Holmes
Krytyka Polityczna
polski
49,00 zł

Dodaj