OutlineMocak_mobile_icon
Aplikacja mobilna
Zaplanuj wizytę w muzeum, sprawdź aktualne wydarzenia oraz zwiedzaj wystawy z mobilnym przewodnikiem.
Pobierz Zamknij
Przejdź do głównej treści
Languages
ab0976d51b.jpg - 39956
Autor:
Sabina Francuz
Wydawnictwo:
Znak
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2022
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
272 str
Waga:
0,82 kg
Wymiary:
165x234 mm
ISBN:
9788324084821
59,99 zł
Dodaj do koszyka

Siga siga

Smak Grecji na twoim talerzu

Co wspólnego mają greckie mity z dietą śródziemnomorską? Jaka jest historia najpopularniejszego modelu żywieniowego na świecie i co tak naprawdę się na niego składa? Czym jest helleński slow life i dlaczego Grecy kochają fasolę? O tym wszystkim przeczytasz w kolejnej, doprawionej smacznymi anegdotami książce Sabiny Francuz, autorki bloga Głodne Kawałki, która od sześciu lat dzieli życie między Kraków i Ateny.

Znajdziesz tu 80 przepisów – zarówno na klasyczne potrawy z rodzinnych greckich biesiad i tłocznych tawern, jak i na codzienne szybkie dania, które przygotujesz, wykorzystując składniki z polskich targów, bazarów i lokalnych sklepów. Poznasz też greckie historie, dzięki którym przetrzesz kulinarne szlaki, zbaczając z utartych turystycznych ścieżek. Kąpiąc się w słońcu, posłuchasz ateńskiego gwaru, pokołyszesz na spokojnym Morzu Egejskim, zajrzysz rybakom do kutrów dobijających do brzegów cykladzkich wysp. I zupełnie niepostrzeżenie dopadnie cię siga siga, grecka recepta na szczęście w zwolnionym tempie…

Fawa, keftedes, feta smażona w filo, faszerowany kalmar w cytrynowym sosie z uzo, hilopites z boczniakami i orzechami, tradycyjny chlebek nadziewany rodzynkami i lody tymiankowe z metaxą...

Ta książka to smakowita gratka zarówno dla hellenofilów, jak i wszystkich szukających równowagi i spokoju w kulinarnym chaosie. Zaproś rodzinę, znajomych i nieznajomych do wspólnego stołu i otwórz swoją kuchnię i serce na greckie spojrzenie na jedzenie.
Smacznego lub – jak mawiają Grecy – καλή όρεξη!

Produkty które mogą Cię zainteresować:
b18ad79bbf.jpg - 39797

Rzym od kuchni

Magdalena Wolińska-Riedi
Znak
polski
54,99 zł

Dodaj
170053deff.jpg - 35013
Wyprzedaż!

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej

Jagna Niedzielska
Znak
polski
60 zł
40,00 zł

Dodaj
2d86c32764.jpg - 37583
Wyprzedaż!

Zbierz, przechowaj, zjedz

Johannes Wätterbäck, Theres Lundén
Znak
polski
55 zł
37,00 zł

Dodaj
256b8da218.jpg - 37593

Oddasz fartucha, czyli facet w kuchni

Tomasz Strzelczyk
Znak
polski
54,99 zł

Dodaj
8c94de07d6.jpg - 35062

Mistrzowie makaronu

Marc Vetri, David Joachim
Znak
polski
69,99 zł

Dodaj
44742a7cf1.jpg - 29218
Wyprzedaż!

Eat Real Food

Carlos Rios
Znak
polski
45 zł
30,00 zł

Dodaj