OutlineMocak_mobile_icon
Aplikacja mobilna
Zaplanuj wizytę w muzeum, sprawdź aktualne wydarzenia oraz zwiedzaj wystawy z mobilnym przewodnikiem.
Pobierz Zamknij
Przejdź do głównej treści
Languages
0c3d95f6f7.jpg - 30320
Autor:
Marta Dymek
Wydawnictwo:
Dwie Siostry
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2020
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
280 str
Waga:
1,5 kg
Wymiary:
220x280 mm
ISBN:
9788366335875
69,90 zł
Dodaj do koszyka

Jadłonomia po polsku

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników.

Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków.

Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi.

W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę.

Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni.

A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.

Produkty które mogą Cię zainteresować:
e87704207d.jpg - 28149

Nowa jadłonomia

Marta Dymek
Marginesy
polski
69,90 zł

Dodaj
66b7c2af50.jpg - 9745

Atlas Wysp Odległych

Judith Schalansky
Dwie Siostry
polski
64,90 zł

Dodaj